身近すぎて、つい当然のように使ってしまう醤油。 でも、ある日ふと「これって誰が最初に作ったんだろう？」と気になって調べてみると──予想外の歴史が次々と顔を出します。 「腐ったような液体を舐めてみた勇気」とか、「『くだらない』の語源に醤油が関係している」とか。最初に触れたとき、思わず声が出るほどの驚きがありました。 そんな“意外すぎる醤油の物語”を、今日はじっくり紐解いていきます。 この記事でわかること 醤油は「偶然」ではなく“積み重ねの必然”から生まれたこと 鎌倉・湯浅で起きた“奇跡の瞬間”の真相 英語「 ...